“今天跟大家分享一道简单易学的快收菜——茄汁菜花，想学做闽菜的你绝对不能错过哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茄汁菜花的做法步骤
- 1菜花一个。
- 2掰成小块，洗干净。
- 3锅里放水烧开。
- 4放入菜花淖一下。
- 5自制番茄酱100克。
- 6姜、葱、蒜切末。
- 7锅里放油。
- 8放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
- 9放入菜花翻炒。
- 10倒入番茄酱。
- 11翻炒均匀，放入盐、味精、香油调匀即可。
- 12盛入盘中，即可享用。
【闽菜】--茄汁菜花营养价值，【闽菜】--茄汁菜花妈妈的味道
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