蒜香田鸡有什么营养价值,蒜香田鸡怎么做最正宗

2024-12-16 07:11:37 美食菜谱 admin

简介 蒜香田鸡
“很早就想吃田鸡了今天才有时间去买新鲜的田鸡~
个人比较喜欢甜口所以做了咸甜口味的
很简单易行有兴趣的可以尝试一下~”

食材明细

主料
  • 田鸡 300g
  • 火腿肉 适量
辅料
  • 葱段 适量
  • 大蒜 一头
配料
  • 香菇酱 一勺
  • 酱油 适量
  • 番茄酱 适量
  • 料酒 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜香田鸡的做法步骤

  • 1将田鸡清洗干净用料酒和少量酱油白胡椒粉腌制一下约10分钟
  • 2锅里加少许底油加一勺香菇酱略炒再加葱姜蒜~(我比较爱吃熟的大蒜所以放了很多个人建议可以多放一点很香(*^__^*))爆出香味以后加田鸡翻炒吧~~
  • 3如果锅里略干就加一些水不要再放盐了~加番茄酱再炒~可以盖上锅盖焖一会~收汁收的差不多的时候再加蜂蜜这个量自己控制哈~
  • 4最后把盘子里摆上生菜装盘开饭咯~还配了小梅子酱冲的梅子酱茶吃起来真是爽啊~~~
所属分类: 热菜
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