“夏天吃的最大多的就是凉菜。
吃凉菜放点儿肉肉最最好了,既清爽又能解馋。
黄瓜,西红柿,鸡肉都是常见的食材,所以这道沙拉应该属于最简便的了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 调味 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄鸡肉黄瓜沙拉的做法步骤
- 1鸡肉放锅里,加水,花椒,大料,葱,姜,蒜,煮开锅,关火,放置到自然凉,等不及的话大约放半小时左右就可以了。
- 2煮好的鸡胸肉,很嫩不柴哦。
- 3西红柿切两半,再把两半切成片。摆放到盘底。
- 4把鸡肉撕成丝摆放到西红柿的上面。
- 5黄瓜切丝,摆放到鸡肉丝上面。
- 6浇上自己喜欢的酱汁就好了。吃的时候拌开。
小窍门
鸡胸肉不可煮时间过长,那样肉会很柴。开锅后立刻关火,利用余热让鸡肉熟透。酱汁可选择自己喜欢的。 所属分类: 小吃