“因为家里的花菜吃不完,所以奶奶就把菜花给腌制了
爽口清脆,挺好吃的
腌的花菜本身就有盐份,所以炒的时候就不用再加盐了”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒腌花菜的做法步骤
- 1花菜洗净,沥干水分。
- 2配料洗净,切一切。
- 3锅里放油,下花菜炒一炒。
- 4放入少量料酒炒一下。
- 5放入蚝油炒均。
- 6放入糖炒一下,然后放入少量清水煮至无汁。
- 7最后放入葱花和蒜米炒至出锅即可。
“因为家里的花菜吃不完,所以奶奶就把菜花给腌制了
爽口清脆,挺好吃的
腌的花菜本身就有盐份,所以炒的时候就不用再加盐了”