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美食菜谱
雪碧炖鱼怎么做,雪碧炖鱼酒店大厨做法
2024-12-16 03:18:15
美食菜谱
admin
简介
雪碧炖鱼
“小侄过生日做鱼事找不到糖,又没开水,怎么办客人都来了。这时突发奇想听说可乐可以做鱼雪碧做鱼肯定不难吃”
食材明细
主料
鲤鱼
1500克
辅料
姜
20克
葱
25克
配料
老抽
20克
雪碧
500克
咸甜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
雪碧炖鱼的做法步骤
1把鱼处理干净准备好葱姜
2开火倒入油待油八成热时放入鱼,煎至微黄,放入葱,姜,老抽。
3倒入雪碧
4开锅炖5分钟,改小火炖20分钟,再改武火收汁
5意想不到的好吃
小窍门
炖鱼时加点八角味道更佳 所属分类: 热菜
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