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美食菜谱
鱼丸杂菌煲正宗做法,鱼丸杂菌煲正宗怎么做
2024-12-16 00:17:53
美食菜谱
admin
简介
鱼丸杂菌煲
“家里两个小孩都喜欢吃蘑菇,所以我家冰箱总是备有各种蘑菇,变着花样吃,百吃不厌呢。”
食材明细
主料
鱼头汤
1小锅
鱼丸
1包
辅料
白玉菇
150克
口蘑
454克
金针菇
1包
嫩豆腐
1盒
魔芋丝
1盒
配料
葱
2根
姜
2片
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鱼丸杂菌煲的做法步骤
1豆腐切小块,鱼丸和魔芋丝用水冲洗一遍。
2鱼头汤烧开,把姜片,豆腐,鱼丸和魔芋丝放入。
3各种蘑菇洗干净。
4西芹和葱切段。
5鱼丸浮起后,把蘑菇放入继续烧开。
6最后放入葱和西芹,放盐调味即可。
7菜汤一锅端。
所属分类: 家常菜 私房菜 儿童 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
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