“酸辣可口的家常菜”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸辣包菜的做法步骤
- 1先把卷心菜洗净。
- 2葱切段、姜切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5个。
- 3包菜切成小块。
- 4锅里放油。
- 5放入包菜翻炒。
- 6炒至包菜变色变软，盛出来备用。
- 7锅里放油，放入尖椒煸炒。
- 8放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
- 9倒入辣椒油。
- 10放入包菜翻炒。
- 11放入白糖、白醋翻炒30秒。
- 12临出锅前加入香油、盐和味精调味即可。
- 13盛入盘中，即可享用。
【川菜】--酸辣包菜菜谱，【川菜】--酸辣包菜营养价值
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