“吸取第一次的经验再次做批萨自认有进步了很多。现在馋批萨不必外头买来吃了。现在批萨店里卖的批萨越来越偷工减料,简直就是一张大面饼而且价钱不菲。
不如自己在家动手做个简易又美味的批萨吧!”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
简单美味批萨的做法步骤
- 1备好材料:一分皮料,香肠火腿番茄蟹柳洋葱,马苏里,奶酪青红椒,杂锦豆,番茄酱,辣椒酱,黑胡椒酱,芝士等等。
- 2把不沾锅或烤盘抹层油。(我拿火锅铁板烧的铁盘)
- 3把面放进去摊薄摊好,用叉子叉出小洞。(这次我用的批萨饼皮是做面包剩余的面团)大家看这次擀饼皮有进步了吧.
- 4放入烤箱180度烤5分钟取出。
- 5把蕃茄酱,辣椒酱及黑胡椒酱浓浓抹一层。
- 6放上适量的材料。马苏里奶酪及芝士丝。重复以上步骤一次。
- 7撒一些意大利批萨香料。
- 8预热烤箱,200度烤15分钟,取出。
- 9再放上几片芝士片。
- 10烤溶化取出。
- 11放上适量的香肠片。
- 12在撒一些马苏里奶酪及芝士丝。
- 13在烤多5分钟。
- 14或奶酪稍微溶化即可。
- 15成品图@@批萨拉丝赞哦。
小窍门
贴心密语:不要因为自己在家做就使了劲的放材料,切记材料堆得不可太厚,适中就行.不然会烤不熟滴。 所属分类: 烘焙