“夏日的午后,吹着空调,听着音乐,静静的品着自己做的甜点,享受这美好时光。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉松牛奶布丁的做法步骤
- 1鸡蛋一个打入碗中,备用。
- 2牛奶一包,备用。
- 3糖粉2勺,备用。
- 4肉松,根剧个人喜好添加。
- 5将2勺糖粉加入鸡蛋中。
- 6鸡蛋打散,并用滤网过滤,反复几次,去除中间的杂质。
- 7加入牛奶,搅拌均匀,再次用滤器过滤几次去除杂质。
- 8分装入容器,盖上保鲜膜。
- 9锅内加入冷水,放入其中,大火炖15分钟左右。
- 10大功告成。
小窍门
1、没有幼砂糖,用糖粉代的,溶的挺快的2、炖好后,可以放进冰箱冷藏,味道更好哦
3、上面可以根据自己喜好加巧克力丝,或其它水果哦 所属分类: 甜品 老人 下午茶