蛋蓉玉米羹步骤做法，蛋蓉玉米羹家常菜做法_百科屋

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简介蛋蓉玉米羹

“色泽金黄，玉米味浓，口味甘甜。”

食材明细

主料

小玉米碴 100克

辅料

鸡蛋 2个
牛奶 50克
生粉适量

配料

白糖适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

蛋蓉玉米羹的做法步骤

1锅中加清水烧热，倒入玉米和牛奶。
2加入白糖，搅拌均匀。
3熬10分钟左右，勾薄芡。
4将鸡蛋打成蛋液，淋在锅中成蛋蓉。
5搅拌均匀。
6搅拌均匀，倒入碗中即可。

小窍门

一道要先勾芡再倒入蛋液。所属分类：羹类家常菜儿童早餐

做法玉米家常步骤

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