苦菊美味的步骤,苦菊食谱

2024-11-27 06:44:28 美食菜谱 admin

简介 苦菊的酸甜味
“炎热的夏季,多少会影响食欲,对于苦夏的人来说就更难熬了。所以在吃饭的问题上就喜欢些简单不能再简单的菜肴,而在苦菊是必吃的,短短几分钟,就会把这酸甜伴着淡淡的苦味呈现在面前”

食材明细

主料
  • 苦菊 100g
辅料
  • 3粒
  • 糖粉 10g
配料
  • 20g
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸甜苦菊的做法步骤

  • 1苦菊去根儿摘去黄叶,放淡盐水中浸泡10分钟控水,切段。
  • 2糖粉加入醋中,搅匀;蒜切成蒜末。
  • 3苦菊放入盘中,放上蒜末,淋上糖醋汁儿即可。
所属分类: 凉菜
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