自制窝窝头简单做法,自制窝窝头怎么吃

2024-11-27 02:03:02 美食菜谱 admin

简介 自制窝窝头
“在这边想买了杂粮粉都没有呐~~只好用玉米粉代替啦==!。。豆沙也买不到,只好自己买了红豆罐头跟蜂蜜自己做啦~”

食材明细

主料
  • 玉米粉 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 罐头红豆 适量
  • 牛奶 适量
  • 椰子粉 适量
  • 葡萄干 适量
配料
  • 蜂蜜 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

自制窝窝头的做法步骤

  • 1和面!玉米粉跟面粉3:1比例噢~~水用牛奶代替跟香啦~~不过牛奶要慢慢加噢~~最后揉成面团就成,但是要足够稠,不能成不了型呃。。面团成型后用纱布盖好,醒20分钟左右就好啦。
  • 2自制豆沙!趁着醒面的时候做个馅儿~~~我是没办法啦,,要方便点的话可以去超市买豆沙,,不过,自己做也蛮好玩滴。。很简单,罐装红豆放碗里碾碎,再放适量蜂蜜(按自己口味定量),最后放适量葡萄干搅拌搅拌搅拌。
  • 3窝窝头DIY!开始手工课啦!!~~爱啥模样整啥模样~~~好了之后上锅蒸20分钟。
  • 4滚雪球!出锅之后滚上一层椰子粉更好吃啦~~!!Enjoyyourmeal。
所属分类: 主食 家常菜
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