“在这边想买了杂粮粉都没有呐~~只好用玉米粉代替啦==!。。豆沙也买不到,只好自己买了红豆罐头跟蜂蜜自己做啦~”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制窝窝头的做法步骤
- 1和面!玉米粉跟面粉3:1比例噢~~水用牛奶代替跟香啦~~不过牛奶要慢慢加噢~~最后揉成面团就成,但是要足够稠,不能成不了型呃。。面团成型后用纱布盖好,醒20分钟左右就好啦。
- 2自制豆沙!趁着醒面的时候做个馅儿~~~我是没办法啦,,要方便点的话可以去超市买豆沙,,不过,自己做也蛮好玩滴。。很简单,罐装红豆放碗里碾碎,再放适量蜂蜜(按自己口味定量),最后放适量葡萄干搅拌搅拌搅拌。
- 3窝窝头DIY!开始手工课啦!!~~爱啥模样整啥模样~~~好了之后上锅蒸20分钟。
- 4滚雪球!出锅之后滚上一层椰子粉更好吃啦~~!!Enjoyyourmeal。