【我自我怎么做最正宗,【我自我怎么做最正宗

2024-11-27 01:16:44 美食菜谱 admin

简介 【我自我的家】香炸茄盒

食材明细

主料
  • 茄子 适量
  • 肉馅 适量
辅料
  • 面粉 适量
  • 淀粉 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

香炸茄盒的做法步骤

  • 1茄子洗干净,肉馅是提前拌好的。
  • 2茄子切斜刀,不要切断。
  • 3切好的茄子再切成段,这样放肉馅比较方便点。每个夹层都放上肉馅。
  • 4碗里放入面粉,淀粉,盐加水调成面糊备用。
  • 5把放好馅的茄子放入面糊里裹匀。
  • 6锅里放油烧热,烧到七成热的时候放入茄子,炸到两面金黄就可以捞出了。
所属分类: 小吃
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