蒜蓉豆豉炒薯苗正宗做法，蒜蓉豆豉炒薯苗正宗怎么做_百科屋

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简介蒜蓉豆豉炒薯苗

食材明细

主料

地瓜苗 适量

辅料

蒜蓉适量
食用油 适量
红辣椒 适量

配料

豆豉适量
盐适量
鸡精适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉豆豉炒薯苗的做法步骤

1薯苗摘洗干净，滤干水分。
2准备好蒜蓉，豆豉（洗净用刀剁一下），红辣椒段。
3炒锅烧热，倒入食用油（稍多一点的油），倒入蒜蓉，豆豉，红辣椒一起煸香。
4倒入薯苗，翻炒均匀至叶子变软，下一点盐和鸡精，翻炒均匀，即可装盘。

小窍门

炒这个菜，要多下点油，炒出来才好吃。所属分类：素菜家常菜老人川菜朋友聚餐夏季食谱午餐

正宗豆豉做法

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