正宗干贝大菜汤怎么吃,正宗干贝大菜汤正宗做法

2024-10-23 01:17:16 美食菜谱 admin

诗文 干贝大菜汤
释义

食材明细

主料
  • 大菜 500克
  • 猪肉 300克
  • 干贝 150克
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香草 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

干贝大菜汤的做法步骤

  • 1这是大菜。属于芥菜类的一种,味微苦,有清热下火的功效
  • 2大菜洗干净,切大块
  • 3猪瘦肉切成小块
  • 4煮锅里放入适量水,把干贝和猪肉放入煮1小时,煮至猪肉软嫩
  • 5煮汤期间,突然想到冰箱里还有些鸡骨没有煮,我就拿来放入一起煮了,如果你也有可以拿来一起煮,汤更浓更好喝呢
  • 6汤熬好后放入大菜,煮开两分钟,放盐、味精、胡椒粉调味即可
  • 7大冬天也要清火去燥哟

小窍门

猪肉可以换成排骨啊,骨头都可以 使用的厨具:瓦煲、汤锅、砂锅、煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租