正宗牛骨西红柿黄豆煲怎样做最美味,正宗牛骨西红柿黄豆煲怎么做好吃

2024-10-22 22:01:03 美食菜谱 admin

诗文 牛骨西红柿黄豆煲
释义

食材明细

主料
  • 牛骨 350g
  • 西红柿 1.5个
  • 泡发黄豆 1小碗
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 大料 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 其他 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

牛骨西红柿黄豆煲的做法步骤

  • 1准备好材料。
  • 2牛骨放到开水里焯一下,去血水。
  • 3西红柿划十字刀,放到开水里烫一下,去皮。
  • 4处理好的食材。
  • 5锅中放底油,油热了,放大料姜。
  • 6倒入牛骨翻炒。
  • 7放入洋葱,继续炒,洋葱炒熟。
  • 8放入西红柿翻炒。
  • 9西红柿炒到发粘发软,就可以。
  • 10放入黄豆继续翻炒。
  • 11加入3碗水烧开。
  • 12水开以后,装入砂锅,中火煲1个小时。
  • 13出锅前,加酱油盐调味,出过后撒香菜。
使用的厨具:砂锅 所属分类: 热菜 家常菜 懒人食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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