食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
五花肉焖土豆的做法步骤
- 1准备食材
- 2土豆切块用清水冲洗干净浸泡备用
- 3五花肉切块加入料酒焯水洗净备用
- 4起油锅倒入适量适量的油烧至五成热下花椒，八角姜片爆香
- 5倒入五花肉炒至变色
- 6加入一茶匙半豆瓣酱炒香
- 7加入没过肉的水，加入两茶匙老抽大火烧开改中小火盖上锅盖焖四十分钟
- 8倒入土豆，加入半茶匙鸡粉调味
- 9继续焖至土豆熟透汤汁收干即可
- 10成品
- 11成品
正宗五花肉焖土豆做法步骤，正宗五花肉焖土豆怎么做最正宗
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