“炸酱面几乎人人爱吃，传统做法的炸酱面在人的味蕾上留下多年不变的口味。现代社会的人越来越讲究吃，如何把最简单的食材做出最美味的食物，那才是美食的另一种境界。面是我们几乎天天接触，是天天吃的不可缺少的主食，而面条更是离不开我们的生活，在面条的世界里炸酱面则是霸主地位，炸酱面的做法种类繁多。今天也做一道炸酱面，材料很简单，没有特意出去购些食材，家里有什么就用上什么，不过吃起来那感觉，爽呀~~~也算是自我创意版的炸酱面吧。”
食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
创意版炸酱面的做法步骤
- 1面条。
- 2食材。
- 3鸡蛋打好，酱加水搅匀，洋葱切丁。
- 4面条先煮好后过水。
- 5鸡蛋过油炒（油要多点，还要炒洋葱），炒出香味。
- 6加洋葱丁炒。
- 7小炒一会后加酱汁，进行小火翻炒，炒到扯粘时，盛出。再用韩国辣酱炒海虹肉。
- 8乘盘上桌。
