食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌粉丝绿豆芽的做法步骤
- 1准备食材:笨生绿豆芽、粉丝、胡萝卜(去皮)
- 2粉丝用温热水泡上
- 3锅里注水，水开后焯绿豆芽，焯熟捞出控水，不用过凉水
- 4鸡蛋打散
- 5鸡蛋摊成薄饼
- 6摊好的鸡蛋饼切丝
- 7胡萝卜切细丝
- 8泡好的粉丝切段
- 9把所有食材放在容器里
- 10另取一碗，加入海鲜酱油、陈醋、盐、白糖，拌匀
- 11将调好的味汁淋在豆芽粉丝上
- 12拌匀
- 13拌好的豆芽上码上蒜末和红椒丝
- 14锅里注少许油，烧至冒青烟，浇在蒜末和辣椒丝上即可
- 15成品
正宗炝拌粉丝绿豆芽做法教学，正宗炝拌粉丝绿豆芽最美味
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