正宗五鲜馅饺子美味的步骤,正宗五鲜馅饺子美味的做法

2024-10-22 13:24:36 美食菜谱 admin

诗文 五鲜馅饺子
释义
“现做馅现包现吃.也可煎或蒸”

食材明细

主料
  • 鲜猪肉 适量
  • 鲜鱼肉 适量
  • 鲜鸡蛋 适量
  • 鲜虾 适量
  • 鲜韭菜 适量
辅料
  • 花椒粉 适量
  • 大料粉 适量
  • 适量
  • 姜粉 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

五鲜馅饺子的做法步骤

  • 1这是新鲜猪肉馅
  • 2鲜鱼肉打成馅
  • 3新鲜虾切段做馅
  • 4新鲜鸡蛋煎成小块做馅
  • 5新鲜韭菜切末做馅
  • 6先把肉,鱼,虾,蛋一起放调料拌均
  • 7后再加进韭菜
  • 8包成饺子,要捏好,以免煮开口
  • 9煎饺子,先放点油,摆好饺子,后加水,盖好.水干既好
  • 10煮盖上,开锅点凉水,三次既可出锅,
  • 11这是成品.
  • 12这是煮好的成品
  • 13看鲜香可口,
  • 14煎,煮,蒸,都要看好时间,不是不熟就是和过火,都不新鲜.如果是蒸饺子,开锅后5分钟即可
所属分类: 主食 家常菜 老人 年夜饭 冬季食谱 春节
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