正宗红烧翅根做法教学,正宗红烧翅根菜谱

2024-10-22 10:54:56 美食菜谱 admin

诗文 红烧翅根
释义

食材明细

主料
  • 鸡腿 2只
辅料
  • 适量
  • 蒜片 适量
  • 大葱花 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

红烧翅根的做法步骤

  • 1鸡翅根洗净,沥干水份,加放适量盐抹匀腌10分钟。姜、蒜片、大葱花、油、料酒、盐、糖、酱油、鸡精。锅内倒油烧热,放入姜蒜片爆香。
  • 2倒入翅根翻炒至金黄色。加料酒、水没过翅根烧开。加适量酱油继续炖15分钟,最后大火收汤汁,加入盐、糖、葱花、鸡精即可。
  • 3看看成品哦。
  • 4再来一张不同角度的。

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