莲蓉饼做法,莲蓉饼好吃做法

2024-11-12 09:10:58 美食菜谱 admin

简介 莲蓉饼

食材明细

主料
  • 面粉 3杯
辅料
  • 莲蓉 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

莲蓉饼的做法步骤

  • 1面粉放入盆中,加适量清水,搅成雪花片。
  • 2揉成光滑的面团,静置20分钟。
  • 3将面团再次揉至光滑,将面团揪成小剂。
  • 4擀成皮,放入一块大小合适的莲蓉,包好。
  • 5用手拍成厚薄均匀的饼。
  • 6平底锅烧热后,将饼放入,盖锅盖,烙至两面微黄即可。

小窍门

莲蓉的做法简单说下,将泡发的莲子,放电饭锅里煮1个小时左右,放入适量白糖,用勺子压碎即可。 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 晚餐
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