“每次去喝早茶必点的一道茶点，有点跟家乡端午节要吃的凉粉粽一样，可是却不知道怎么做的，就去超市买现成的，可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波炉叮着吃·怎么做都很好吃呢·个人比较喜欢蒸过之后煎着吃，很香呢··”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄金糕的做法步骤
- 1拆开包装，取出黄金糕放置盘中，锅中倒好水放置三角架，将盘放入锅中。
- 2大火蒸至冒烟，关火焖5分钟。
- 3锅中热油，放入几块黄金糕煎至两面金黄。
- 4我家用的不是平底锅，所以每次只能放几块，需重复煎。
- 5重复煎至完毕，将黄金糕推至锅旁沥油。
- 6沥干油排盘即可。