“很多人爱吃蛋炒饭,不仅因为它简单好做,更因为它特殊的口感。营养又美味,有米饭、有肉丁、有菜粒,呵呵绝美的搭配。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
- 1准备好食材。青豆开水焯过,火腿切丁,葱切花。
- 2把鸡蛋放少许盐倒入米饭搅拌均匀。
- 3油锅下葱花炒香。
- 4倒入黄瓜丁翻炒几下后,倒入搅拌好蛋液的米饭。
- 5用筷子搅拌均匀,翻炒两三分钟。倒入火腿丁。
- 6继续翻炒均匀,倒入青豆。
- 7继续翻炒两分钟,出锅。
- 8简单吧,还好吃呢!
“很多人爱吃蛋炒饭,不仅因为它简单好做,更因为它特殊的口感。营养又美味,有米饭、有肉丁、有菜粒,呵呵绝美的搭配。”