凉拌双耳家的味道,凉拌双耳怎么做好吃

2024-11-11 20:36:48 美食菜谱 admin

简介 凉拌双耳
“脆香爽口的凉拌菜,夏天必备。不用在炒锅旁大汗淋漓,简单省事还美味。”

食材明细

主料
  • 木耳 适量
  • 银耳 适量
辅料
  • 蒜头 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 香醋 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌双耳的做法步骤

  • 1泡发的木耳、银耳洗净,撕成合适大小。
  • 2蒜头洗净拍碎。
  • 3锅里放水,烧开。
  • 4放入木耳、银耳煮熟。
  • 5煮熟的木耳、银耳捞出过凉水。
  • 6凉透的木耳、银耳捞出,放菜篮子里控一下水。
  • 7控好水的木耳、银耳放入大盘子里,加上蒜头、盐、白糖、香醋、酱油、鸡精、香油、辣椒油,仔细拌匀。装盘即可享用。

小窍门

凉拌菜拌好以后,放置半个小时再吃,更入味。 所属分类: 减肥瘦身 丰胸 减肥
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