红酒雪梨食谱,红酒雪梨步骤做法

2024-11-11 17:45:32 美食菜谱 admin

简介 红酒雪梨
“热情洋溢的红酒雪梨,送给远在加拿大的奕丞和陈凤,祝你们和两个宝宝节日快乐!”

食材明细

主料
  • 雪梨 一个
辅料
  • 自制红酒 300克
配料
  • 白 砂 糖 50 克
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红酒雪梨的做法步骤

  • 1准备原料。
  • 2雪梨去皮。
  • 3把梨切成两半,去核、去蒂。
  • 4红酒、白砂糖、梨放入锅中,大火烧开转小火煮,中间把梨翻至另一面,一共煮约20分钟,关火。梨放在红酒中浸泡至少数小时,最好放入密封容器中,入冰箱冷藏浸泡一夜或以上。
  • 5食用时切成薄片。
  • 6倒些煮梨的红酒,真是原汁原味了。

小窍门

煮梨的时间不是固定的,喜欢梨软些就煮时间长点,喜欢梨脆的就煮时间短些。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 甜品 老人 下午茶 秋季食谱
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