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美食菜谱
青椒炒茄子食谱,青椒炒茄子怎么做好吃
2024-11-11 15:20:09
美食菜谱
admin
简介
青椒炒茄子
“吃茄子的季节到了,看着颜色那么漂亮的茄子,有谁会不心动呢?”
食材明细
主料
青椒
适量
茄子
适量
辅料
姜
适量
干辣椒
适量
蒜
适量
花椒
适量
盐
适量
五香粉
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒炒茄子的做法步骤
1青椒洗净,切成斜刀,还有蒜、姜。
2茄子有盐水泡5分钟,然后切成细丝。
3锅内放入底油,然后放入蒜辣椒爆香。
4放入切好的茄子翻炒,放盐,还有五香粉。
5放入青椒,继续翻炒。
6多炒一小会,就可以出锅了,辣辣的香香的,美味啊。
小窍门
网上有说蔬菜的颜色越重,越鲜明,营养价值越高的。所以大家要多吃蔬菜啊。 所属分类: 热菜 夏季食谱
茄子
食谱
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