三鲜炒肉丝步骤做法，三鲜炒肉丝做法_百科屋

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简介三鲜炒肉丝

食材明细

主料

芹菜 2根

辅料

胡萝卜 半个
肉馅适量
高汤适量

配料

蒜半颗
盐适量
橄榄油 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

三鲜炒肉丝的做法步骤

1准备材料。
2胡萝卜切丝。
3芹菜切丝，蒜切碎。
4胡萝卜焯水。
5热锅，倒少许油，下肉末炒熟盛出。
6倒少许油，下蒜末煸香。
7下萝卜和芹菜丝翻炒，加点高汤半焖半炒。
8加少量盐调味（汤是咸的，盐可以少放）。
9下肉末炒匀即可。
10盛出装盘。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱午餐

做法步骤

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