土豆丝炒肉妈妈的味道，土豆丝炒肉食谱_百科屋

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简介土豆丝炒肉

食材明细

主料

土豆 2个
猪肉 150克

辅料

胡萝卜 1个

配料

花生油 25毫升
料酒 15毫升
酱油 20毫升
盐 2克
白糖 10克
醋 15毫升
葱适量
姜适量
蒜适量
味精适量

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

土豆丝炒肉的做法步骤

1将土豆、胡萝卜洗净，去皮。
2土豆切细丝，放到凉水浸泡。
3胡萝卜切成细丝。
4猪肉切丝。
5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入肉丝、料酒翻炒。
6放入胡萝卜丝翻炒。
7放入土豆丝翻炒。
8添加酱油、白糖、盐、醋翻炒。
9放入味精调味即可。
10出锅装盘，即可享用。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人冬季食谱午餐工作餐

土豆肉食味道

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