凉拌三丝怎么做最正宗，凉拌三丝食谱_百科屋

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简介凉拌三丝

“天气热起来了。吃点清爽的菜吧。”

食材明细

主料

黄瓜一根
豆腐皮 2张
胡萝卜 一根

辅料

油炸花生米 适量
盐适量
橄榄油 适量
辣椒油 适量
鸡精适量
味极鲜 适量
米醋适量
蒜适量

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌三丝的做法步骤

1黄瓜洗净、胡萝卜去皮。
2我用的是插丝器。将黄瓜、胡萝卜插成丝。豆腐皮切成丝。
3蒜切成蒜末。加入蒜末。
4调味：鸡精、味极鲜、米醋、盐、辣椒油、花生。
5没放香油，放了一点橄榄油。
6拌匀即可。

凉拌正宗食谱

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