竹笋鲫鱼汤做法步骤,竹笋鲫鱼汤食谱

2024-11-10 17:02:56 美食菜谱 admin

简介 竹笋鲫鱼汤
“爸妈钓回的鲫鱼大的拿去红烧了,小的就用它来炖鱼汤喝,很鲜美的!”

食材明细

主料
  • 鲫鱼 适量
  • 竹笋 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

竹笋鲫鱼汤的做法步骤

  • 1把鱼剖好洗净备用。姜、葱洗净切好备用。
  • 2起油锅,油8分热将姜放入爆香后将鱼放入煸,轻轻将鱼翻面。淋料酒。
  • 3加盐、水、竹笋,盖锅大火煮沸转中火。
  • 4煮至鱼汤呈乳白色,加葱即可。
所属分类: 汤类 儿童 老人 冬季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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