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美食菜谱
竹笋鲫鱼汤做法步骤,竹笋鲫鱼汤食谱
2024-11-10 17:02:56
美食菜谱
admin
简介
竹笋鲫鱼汤
“爸妈钓回的鲫鱼大的拿去红烧了,小的就用它来炖鱼汤喝,很鲜美的!”
食材明细
主料
鲫鱼
适量
竹笋
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
原味 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
竹笋鲫鱼汤的做法步骤
1把鱼剖好洗净备用。姜、葱洗净切好备用。
2起油锅,油8分热将姜放入爆香后将鱼放入煸,轻轻将鱼翻面。淋料酒。
3加盐、水、竹笋,盖锅大火煮沸转中火。
4煮至鱼汤呈乳白色,加葱即可。
所属分类: 汤类 儿童 老人 冬季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
食谱
做法
步骤
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