“菠菜富含维生素A、蛋白质、铁等营养成分,对孕妇或预防贫血极好,儿童喜欢吃蟹棒,因此若和菠菜一起炒可以使厌倦吃菠菜的儿童摄入更多的营养。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜炒蟹棒的做法步骤
- 1做这道菜的材料。
- 2菠菜放到开水中焯烫一下。
- 3焯烫好的菠菜捞出来立刻放到冷水中浸泡。
- 4把烫好的菠菜洗净攥干水份,切成段状备用。
- 5把蟹棒切成段状。
- 6锅中放入适量的橄榄油加热至合适温度。
- 7蟹棒放入翻炒一会儿。
- 8在放入菠菜翻炒一会儿。
- 9加入适量的精盐翻炒均匀。
- 10加入适量的白胡椒粉。
- 11加入适量的味精翻炒均匀。
- 12炒好的蟹棒菠菜。