“从小就爱的菜，猪肺可以清体内的热毒，非常适合容易上火的体质。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蒜香肺片的做法步骤
- 1新鲜猪肺灌入清水泡一会儿，洗净血水。
- 2顺着气管将猪肺剪成小块放入锅中开水煮滚，用高压锅压熟。
- 3煮熟的猪肺切成片片。
- 4蒜叶三根去根洗净。
- 5蒜叶切成菱形的小片儿。
- 6锅内炒香姜蒜末。
- 7将肺片倒入锅中翻炒。
- 8在肺片中加盐。
- 9再加入生抽一起翻炒均匀炒出香味。
- 10最后撒上蒜叶翻炒至蒜叶断生就可以上盘了。
蒜香肺片美味的做法，蒜香肺片好吃做法
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