食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
家常肉饼的做法步骤
- 1面粉中放入1个鸡蛋和适量水。
- 2和成面团，饧10分钟。
- 3分成两个剂子。
- 4肉馅220克。
- 5将面团擀成薄饼。
- 6肉馅放入饼的四分之三抹匀，从饼的中间切一刀。
- 7将右侧向左叠起来。
- 8再向上叠起。
- 9将右侧向左叠起，周围稍安一下。
- 10锅中放入少许油，放入饼坯煎制。
- 11一面上色翻过来再煎另一面，盖上锅盖小火煎制。两面成金黄色即可。
- 12盛入盘中。
- 13切开后，即可享用。
家常肉饼正宗做法，家常肉饼怎么做好吃
广告位招租
广告位招租