食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芹菜木耳炒肉的做法步骤
- 1芹菜洗干净，切斜片，，肉切小片，用料酒，酱油，少量盐搅拌均匀，腌3-5分钟。
- 2木耳泡发，去蒂切片。
- 3坐锅热油，放入蒜末爆香,爆炒肉片。
- 4炒好的肉片。
- 5锅洗干净，重新加油，爆姜蒜末，然后倒入芹菜翻炒3分钟左右。
- 6倒入木耳，翻炒均匀，加入一点点水。
- 7盖上锅盖，中火炖5分钟左右，至木耳和芹菜8分熟。
- 8然后倒入肉片，翻炒均匀。加盐调味。
- 9大火收汁，即成。
芹菜木耳炒肉(十二)美味的教程，芹菜木耳炒肉(十二)好吃的步骤
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