凉拌腐竹做法步骤,凉拌腐竹怎么做好吃

2024-11-10 08:53:50 美食菜谱 admin

简介 凉拌腐竹

食材明细

主料
  • 腐竹 适量
辅料
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 泡椒 适量
  • 花椒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌腐竹的做法步骤

  • 1干腐竹泡水发开(半个小时)。
  • 2泡开的腐竹切丝。辣椒,泡椒切丝。蒜切末。将腐竹用生抽,盐,鸡精拌一下。
  • 3油烧热后加干花椒制成花椒油(花椒籽捞出)。立刻将油浇在拌好的腐竹上,搅拌下就可以吃了。

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