【飞禽走兽篇】炒牛蛙怎样做最美味，【飞禽走兽篇】炒牛蛙妈妈的味道_百科屋

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简介【飞禽走兽篇】炒牛蛙

食材明细

主料

牛蛙适量
青椒适量

辅料

香菜适量
葱适量
姜适量
蒜适量

配料

蒜适量
鸡精适量
淀粉适量
黑胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
料酒适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

炒牛蛙的做法步骤

1牛蛙洗净用姜丝、盐、鸡精、淀粉、黑胡椒粉、辣椒粉、料酒腌制半天。
2起油锅，放入葱头、姜片、蒜片爆香。
3放入腌制好的牛蛙炒一下，并放少量水煮一会。
4放入青椒、香菜稍煮片刻即可。
5盛出，装碗。

小窍门

腌制牛蛙的时候淀粉不可多放，辣椒根据个人口味适量调节。所属分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐冬季食谱晚餐

牛蛙飞禽走兽味道怎样美味

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