“因为家里的腊肉在腌制的时候放了大量香料和盐,所以做这道菜不用放任何调味料就非常好吃,简单快捷美味!不过从健康安全角度考虑,腌制品还是少吃为妙。”
食材明细
- 超辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红菜苔炒腊肉的做法步骤
- 11、准备红菜苔和蒜苗。
- 22、炒过的腊肉。
- 33、红菜苔洗净用手掰成段。
- 44、辣椒、蒜苗切段。
- 55、热好锅后,倒入腊肉翻炒。
- 66、待肥肉透明加入红菜苔。
- 77、炒至红菜苔变软。
- 88、加入干辣椒。
- 99、炒至辣椒香味溢出。
- 1010、加入蒜苗翻炒至熟即可出锅。