辣味年糕简单做法，辣味年糕妈妈的味道_百科屋

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简介辣味年糕

食材明细

主料

年糕半盒
胡萝卜 适量

辅料

辣椒丝 适量
葱适量
姜末适量
花椒粒 适量

配料

生抽适量
蚝油适量
精盐适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

辣味年糕的做法步骤

1年糕片胡萝卜丝辣椒丝葱姜末。
2锅里加油放入花椒粒炸出香味，撒上葱姜末是炒出香味倒入年糕。两面煎上颜色。
3倒入胡萝卜丝，搅拌均匀。倒入生抽、耗油。
4胡萝卜丝变色倒入辣椒丝炒得稍微变色加入少许精盐翻炒均匀成盘即可食用。

所属分类：热菜

味道简单做法

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