“烩饼丝，第一次尝试做，哈哈，大家支持下哦”
食材明细
- 中辣 口味
- 烩 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
烩饼丝的做法步骤
- 1准备面粉，可以加个鸡蛋，做出来的面比较劲道，还有哦，加点盐。
- 2食材：豆芽，小青菜，木耳，猪肉。
- 3和面咯，好累的，揉啊揉的，揉好后，可以把面盖着，放一边，醒一会。
- 4擀饼，放锅里煎下，注意火的大小哦，好了之后切成条条，嘿嘿。
- 5把肉和木耳在锅里炒炒，放入豆瓣酱，翻炒后，加入水，水开了，把饼丝放进去，咕噜咕噜煮煮。
- 6接着放入豆芽，加点盐，豆瓣酱里有盐的，所以此时加盐要适量，豆芽要多煮会，不熟的豆芽是有毒地，起锅前放去小青菜。拍个近的，哈哈，吃咯。