番茄桂鱼家常菜做法,番茄桂鱼怎样做最美味

2024-11-10 05:22:09 美食菜谱 admin

简介 番茄桂鱼

食材明细

主料
  • 桂鱼 适量
辅料
  • 胡椒粉 适量
  • 生粉 适量
配料
  • 黄酒 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 番茄酱 适量
  • 咸甜 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

番茄桂鱼的做法步骤

  • 1桂鱼杀好洗干净。切下鱼头,鱼尾。剔出龙骨。鱼肉横着切条。放黄酒,盐,胡椒,腌制20分钟。
  • 2腌好鱼拍上生粉(生粉拍的多炸起来漂亮,我的拍少了)。放入油锅炸到金黄。取出待用。

小窍门

把鱼头和鱼尾油炸后摆在鱼肉两端看起来比较豪华哦。 所属分类: 热菜
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