“这是一个既好吃又方便的美食，老公和女儿都喜欢。几天不吃就想它了。而且做起来比较快捷。今天推荐给大家，希望筒子们都喜欢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
炸四酱的做法步骤
- 1把肉提前从冰箱里拿出来化冻，2个鸡蛋。
- 2把甜面酱和番茄酱放到一起。
- 3芝麻酱中放入酱油稀释。
- 4把甜面酱、番茄酱、黄豆酱放入稀释后的芝麻酱中调匀。
- 5猪肉切成细丁，撒少许淀粉搅拌均匀。
- 6鸡蛋磕到碗中搅匀。
- 7葱、姜切末。
- 8锅里放油，六成热放入葱、姜翻炒。
- 9放入肉末翻炒。
- 10炒至肉末变色。
- 11放入鸡蛋液翻炒。
- 12炒至片刻。
- 13倒入调好的四酱汁翻炒片刻即可。
- 14盛入碗中，即可享用。
- 15再配上一碗面，甭提多香了。