“这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉炒莴笋叶的做法步骤
- 1莴笋叶洗净,摘成大小差不多的断。
- 2锅内热油放入蒜米爆香后放入莴笋叶。
- 3翻炒至莴笋叶变软。
- 4加入适量盐。
- 5加入几粒干豆豉。
- 6放入少许糖。
- 7加几颗味精。
- 8再淋入一点油,拌均匀即可出锅了。
“这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~”