“咱也不知道应该叫个什么名字~
哈哈反正是用了南瓜地瓜红枣~
所以就称之为蜜三样吧~
而所谓别样滴味道是加了一点玫瑰酱哦~”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
蜜三样的做法步骤
- 1南瓜半只切块。
- 2地瓜两只切块。
- 3红枣数粒。
- 4热锅入油。
- 5将南瓜块放锅里炸熟。
- 6继续炸。
- 7重要一点就是油温不能太高，且要中小火炸制，不然会外面焦糊里面还是生滴，也可先上锅蒸熟后再过一下油。
- 8检查一下是不是熟了。
- 9捞出备用。
- 10接着炸地瓜。
- 11检查熟了没有。
- 12炸熟的地瓜捞出备用。
- 13冰糖加适量水。
- 14熬至微稠。
- 15此时加入玫瑰酱拌匀。
- 16先放入红枣熬一会儿。
- 17再加入炸好滴南瓜和地瓜慢火煨至糖汁浓稠~均匀滴裹住原料即可。