“玛格丽特饼干的英文名字“ItalianHard-boiledEggYolkCookies”，翻译为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐的饼干。
自从买上烤箱，只要有时间，就学习烘焙，自己动手制作各种美食，拿去给家人、朋友、老公的朋友（现在是我们共同的朋友了）品尝，得到大家的认可感到很有成就感哦。
这款饼干入口即化，适合下午喝着咖啡，吃着小饼干，上网敲击着键盘。。。。。很小资哈哈。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
玛格丽特小饼干的做法步骤
- 1准备材料鸡蛋黄两个。
- 2黄油和白糖。
- 3低筋面粉、玉米淀粉、奶粉。
- 4先把低筋面粉、玉米淀粉、奶粉过筛。
- 5再把鸡蛋黄过筛。
- 6黄油和白糖打发。
- 7加入过筛的所有粉类等加入的黄油糊中搅拌。
- 8揉捏成面团。
- 9搓成小条。
- 10分成16等份。
- 11团成16个小球，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏20分钟。
- 12冷藏后的小球，用大拇指按扁（小饼周围自然裂开，像小花朵一样很可爱）。
- 13烤好的成品，很诱人吧。