砂锅碗碗炖酒店大厨做法,砂锅碗碗炖好吃的步骤

2024-11-10 02:43:01 美食菜谱 admin

简介 砂锅碗碗炖
“留学在外,冬天冷的时候特别想吃砂锅。在中超就可以买到砂锅和所有材料,营养美味又方便,适合学生在宿舍烹制。”

食材明细

主料
  • 鱼丸 适量
  • 油豆腐 适量
  • 蘑菇 适量
辅料
  • 粉丝 适量
  • 蟹棒 适量
  • 白菜 适量
  • 西红柿 适量
  • 葱花 适量
  • 原味 口味
  • 砂锅 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

砂锅碗碗炖的做法步骤

  • 1把蔬菜洗好切小块。把需要解冻的食材解冻。
  • 2砂锅添入半锅水,放入白菜和蘑菇,西红柿。鱼丸和油豆腐铺在上面。撒入适量的盐,鸡粉和白胡椒,慢慢小火加热。
  • 3开锅后,铺上粉丝,继续小火炖。
  • 4等全部食材都熟后,撒上葱花。建议倒入少许醋,不会酸,很提味。也可以根据个人口味加入老干妈或者其他辣椒油。完成。

小窍门

可随意选择自己喜欢的食材来做,最后倒些醋和辣椒油非常提味。 所属分类: 热菜
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租