食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜蛋炸辣肉的做法步骤
- 1需要的材料：
- 2肉片加上适量的蚝油，鸡蛋，玉米粉，胡椒粉，
- 3腌制片刻。
- 4烧热锅将腌好的肉放入热油里炸熟至酥脆，
- 5捞起沥油备用。
- 6南瓜刨丝，加入蛋液搅均。
- 7另取锅，将南瓜蛋液倒入热油里炸至酥脆，
- 8盛取备用。
- 9将所有佐料放入一个盘里加入少许的水搅拌均匀。
- 10烧热锅，爆香蒜葱，
- 11将（5）加入锅里加几片咖喱香叶煮开。
- 12转小火加入炸好的肉片炒至入味。
- 13在将炸好的南瓜蛋加入以大火快速兜抄至酱汁稍浓即可上桌。
- 14成品图@@南瓜不一样的持法哦
- 15很下饭的一道菜