“很想吃米饭、正好没做过盖浇饭；今天试试。请大家提出宝贵意见。”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
牛肉盖浇米饭的做法步骤
- 1把牛肉从冰箱取出、是熟的冰冻了、用开水煮一分钟、捞出来。
- 2再取2个西红柿洗干净、切块。切点葱花、一段白萝卜、一个胡萝卜都切块备用。
- 3准备调料。豆油、番茄酱、海鲜酱油、老汤半碗。
- 4锅烧热、放一勺植物油、把葱、姜和西红柿炒香。
- 5放一勺番茄酱、半碗老汤、一勺海鲜酱油、两碗水大火烧开。
- 6开锅以后调小火焖20分钟即可使用。
- 7取豌豆罐头配菜。再洗一碗大米、两碗水做米饭。凉水下米、烧开焖20分钟即可。
- 8米饭熟了用碗盛了、扣在盘子上、然后把牛肉菜浇在米饭上即可。