芹菜黑木耳炒肉丝酒店大厨做法,芹菜黑木耳炒肉丝做法步骤

2024-11-10 02:12:15 美食菜谱 admin

简介 芹菜黑木耳炒肉丝
“西芹可以降血压
木耳能清肠道,所以要多吃哦!!
本菜由善生堂食用菌提供”

食材明细

主料
  • 香芹 适量
  • 黑木耳 适量
  • 猪里脊 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 生粉 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

芹菜黑木耳炒肉丝的做法步骤

  • 1香芹去叶切段,黑木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,猪里脊切丝后,用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀,腌制十分钟。    
  • 2锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用。
  • 3洗净锅,重新倒入少许油,七成热时依次倒入胡萝卜、黑木耳、香芹,放入适量盐,炒匀,放入炒好的肉丝,迅速炒匀即可出锅。
所属分类: 热菜
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系
广告位招租
广告位招租