菠菜炒鸡蛋食谱,菠菜炒鸡蛋妈妈的味道

2024-11-10 01:26:40 美食菜谱 admin

简介 菠菜炒鸡蛋
“又有菜又有蛋的——菠菜炒鸡蛋~也蛮营养的。”

食材明细

主料
  • 菠菜 一把
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 蒜米 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 1菠菜一把放入洗米水内泡一下,再冲洗干净。
  • 2鸡蛋两个打散加少许盐备用。
  • 3锅内热油先把鸡蛋炒好后盛出备用。
  • 4锅内爆香蒜米。
  • 5加入菠菜翻炒。
  • 6待菠菜变软后加入适量盐。
  • 7把之前炒好的鸡蛋放入。
  • 8加少许味精拌匀即可出锅。

小窍门

也可以加入少许水煮成菠菜鸡蛋汤,也很好吃的。 所属分类: 热菜 产妇 儿童 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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